Osoby, którym nadal wydaje się, że ekspres do kawy to przywilej bogaczy, powinny jak najszybciej zrewidować swoje poglądy. Dziś jest on rozwiązaniem, po które można sięgnąć nie dysponując wcale imponującym budżetem. Pytanie o to, czy warto zdecydować się na jego zakup pada coraz rzadziej. Zastępuje je chęć uzyskania wiedzy na temat tego, który z dostępnych ekspresów będzie tym najlepszym.
Jakie są rodzaje ekspresów do kawy?
Na rynku dostępne są różne rodzaje tych urządzeń, w zależności od potrzeb i preferencji użytkowników. Poniżej przedstawiamy kilka popularnych rodzajów ekspresów do kawy.
- Ekspresy przelewowe – to tradycyjne urządzenia, które znajdują się w większości polskich domów. Są bardzo proste w obsłudze – wystarczy napełnić zawór wodą, dodać kawę do koszyka i włączyć urządzenie. Kawa wypływa do dzbanka i jest gotowa do serwowania i spożycia.
- Ekspresy ciśnieniowe – to urządzenia, które korzystają z ciśnienia wody, aby wyciągnąć z kawy maksymalną ilość smaku i aromatu. Ten rodzaj ekspresu umożliwia przygotowanie kaw o różnym stopniu złożoności, w tym espresso, cappuccino i latte.
- Ekspresy kolbowe – to urządzenia, które pozwalają na ręczne przygotowanie kawy. W tym przypadku kawa jest mielona i ręcznie wyciskana, a następnie przepuszczana przez wodę pod ciśnieniem. Ten proces umożliwia wydobycie maksymalnej ilości smaku i aromatu.
- Ekspresy automatyczne – to urządzenia, które oferują najwyższy poziom automatyzacji i prostoty w obsłudze. Wystarczy napełnić pojemnik na ziarna kawy, wybrać rodzaj kawy i nacisnąć przycisk. Ekspres sam mieli ziarna, zmieli kawę i wypuści gotowy napój do filiżanki.
- Ekspresy kolbowe automatyczne – to połączenie ekspresów automatycznych i kolbowych. Urządzenie samo mieli kawę, ale proces wyciskania i przepuszczania przez wodę jest wykonywany ręcznie. Ten rodzaj ekspresu oferuje użytkownikom większą kontrolę nad procesem przygotowania kawy.
Rodzaj kawy i jego znaczenie
Nie ma ekspresu do kawy, który sprawdzałby się bez względu na okoliczności. Kluczowe znaczenie ma więc odpowiedź na pytanie o to, jaki rodzaj kawy jest tym, który cieszy się z naszej strony największym zainteresowaniem. Po inny ekspres sięgną osoby uważające, że tylko czarna kawa jest tą, którą warto się zainteresować. Inny przypadnie do gustu eksperymentatorom, którzy uwielbiają łączyć kawę z mlekiem.
Za najbardziej klasyczne uważa się ekspresy przelewowe. Ich nieskomplikowana konstrukcja przyczynia się zresztą do tego, że cieszą się one wyjątkowo dużą popularnością. Nie są drogie, a proces parzenia ogranicza się do zalania wrzątkiem zmielonych ziaren kawy. Ekspresy tego rodzaju są idealną opcją, gdy marzy się nam klasyczna, czarna kawa. Duży dzbanek z pewnością przypadnie do gustu tym osobom, które lubią mieć w zapasie przynajmniej kilka jej filiżanek.
Dziś coraz częściej sięgamy jednak również po ekspresy ciśnieniowe, a więc te, w których przez ziarna kawy przepuszczany jest wrzątek znajdujący się pod ciśnieniem. Możemy podzielić je na kilka grup mamy więc do czynienia zarówno z niewielkimi kawiarkami przypominającymi czajnik, jak i z wygodnymi ekspresami na kapsułki i saszetki. W sprzedaży dostępne są także ekspresy kolbowe, modele ciśnieniowo-przelewowe i ekspresy automatyczne charakteryzujące się dziesiątkami dodatkowych funkcji.
Czas przygotowania i konsystencja kawy
Wiele osób uważa, że kawa jest ich ulubionym napojem nie tylko dlatego, że doskonale smakuje, ale również dlatego, że proces jej przygotowywania może być wyjątkowym doznaniem. Tacy amatorzy czarnego napoju powinni zainteresować się przede wszystkim ekspresami kolbowymi, przelewowymi i kawiarkami. W każdym przypadku konieczne jest wcześniejsze zmielenie ziaren. Można to robić korzystając z młynków automatycznych, ciągle jednak nie brakuje osób, które wykorzystują w tym celu ich ręczne odpowiedniki.
Jeśli kochamy kawę, jesteśmy jednak jednymi z tych osób, które nieustannie gdzieś się spieszą, znacznie lepszą opcją okaże się w naszym wypadku ekspres automatyczny. Tu kawa jest mielona we wbudowanym w urządzeniu młynku, proces przygotowania naszego ulubionego napoju jest więc ograniczony do kilkudziesięciu sekund. Bardzo często przygotowanie kawy umożliwia wciśnięcie zaledwie jednego przycisku. Ekspresy automatyczne, które są obecnie dostępne w sprzedaży, są też znane z wbudowanych programów czyszczenia. Nie musimy więc obawiać się o pleśń znajdującą się tak wewnątrz, jak i na wewnątrz wybranej przez nas maszyny.
Jakość ma znaczenie
Bez względu na to, jaki ekspres do kawy planujemy wybrać, pamiętajmy o tym, że za naprawdę dobre można uznać przede wszystkim te urządzenie, które jest niezawodne. Tak młynek, jak i jednostka zaparzająca powinna być więc wykonana z maksymalną starannością. Jeśli nie zadbamy o to, szybko obniży się zarówno smak kawy, jak i trwałość ekspresu. Oczywiście, ocenienie już na pierwszy rzut oka, czy mamy do czynienia z solidnym rozwiązaniem, może być dość trudne. Warto więc stawiać przede wszystkim na modele z kolekcji znanych producentów zwłaszcza, jeśli ich ocena rynkowa jest wysoka.
Podsumowanie
Warto pamiętać, że wybór ekspresu do kawy powinien być uzależniony od samej ceny, ale także od wielu innych czynników. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na rodzaj ekspresu, czy będzie to ekspres kolbowy, automatyczny, czy też półautomatyczny. W zależności od preferencji i potrzeb, trzeba rozważyć wybór jednego z nich.
Kolejnym ważnym czynnikiem jest moc ekspresu, która powinna być dopasowana do indywidualnych potrzeb. Im większa moc, tym szybciej ekspres zmieli kawę i zaparzy ją, dlatego warto zastanowić się, jak często będziemy korzystać z urządzenia i ile kawy potrzebujemy.
Jakość ekspresu do kawy nie ogranicza się tylko do jego mocy i rodzaju. Nie bez znaczenia są także funkcje dodatkowe, jak chociażby programowalny timer, funkcja mleczna, pojemność zbiornika na wodę, czy też możliwość regulacji temperatury wody. Ostatecznie wybór ekspresu zależy od indywidualnych potrzeb i upodobań, ale zawsze warto zwrócić uwagę na jakość i trwałość urządzenia, aby służyło nam przez długi czas.
